En el otoño del 2011 se inauguró el nuevo restaurante Giorno Bistrot del Hermitage.
Una oferta de cocina tradicional puesta al día en clave moderna, con sabrosos platos de la tradición milanesa y una atención especial para los amantes de los alimentos sin gluten.
Un contexto original que recuerda las raíces editoriales del grupo Monrif.
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